Couve-flor Polonaise

Q.B. couve-flor branqueada
Q.B. ovo cozido
Q.B. farinha de rosca
Q.B. manteiga
Q.B. sal
Q.B. salsa picada

Faça uma farofa com os ingredientes e coloque-os sobre a couve-flor. Leve ao forno para gratinar, por aproximadamente 10 minutos.

*Q.B.: o quanto bastar.